Deixando- me de lamúrias porque a verdadeira valentia é nunca desistir, a minha ausência deve- se ao mês de todos os aniversários.Bom, pelo menos o meu e da Brownie. Cozinhei umas coisas, boas até, elogiadas por todos aqueles que apreciam a comida independentemente de acharem se é meritória ou não de ser dada a conhecer ao mundo. É óbvio que não passaram no crivo da minha apertadíssima censura: " Ora, não vou escrever sobre uma feijoada, por muito boa que estivesse!" ou então " panacotta com frutos silvestres assados". Pfff! vulgaríssimo!" . Daqui a pouco está a Brownie a dizer : "Mamã, faz em francês para pareceres o Ego do Ratatouille!"
Então que andei a fazer este tempo? a comer MacDonalds? comida congelada? encomendada ou requentada? Nuuuuuuuunca na vida ( bem, um Mac-zinho consolava- me a alma antes da dieta...).
Pensei, reflecti, questionei e ponderei. No meu espírito um pensamento passa em rodapé ( escrito em bom português, que eu não escrevo rodapés para os telejornais, esses modelos de boa escrita!)...onde é que ia? Ah! o pensamento em rodapé...sim! E a pergunta é: qual o caminho??
E a resposta vencedora é... (abertura do envelopes, silêncio na sala) ... o caminho é LUTAR! Ora, por esta altura está o caro leitor a questionar (e bem!) de que raio está ela a falar???
Pois estou a falar de ESCREVER e COZINHAR! É óbvio que existirão sempre blogs melhores que o meu, de pessoas que cozinham melhor que eu, que tiram fotos de verdade e que postam com mais frequência! Mas ainda assim eu tenho de deixar de ser a minha mais feroz crítica e de me dar uma oportunidade!
Publicar mesmo que seja só esparguete cozido ( que tem arte!) e escrever, sobretudo escrever! Porque até o Anton Ego mudou...
E a resposta vencedora é... (abertura do envelopes, silêncio na sala) ... o caminho é LUTAR! Ora, por esta altura está o caro leitor a questionar (e bem!) de que raio está ela a falar???
Pois estou a falar de ESCREVER e COZINHAR! É óbvio que existirão sempre blogs melhores que o meu, de pessoas que cozinham melhor que eu, que tiram fotos de verdade e que postam com mais frequência! Mas ainda assim eu tenho de deixar de ser a minha mais feroz crítica e de me dar uma oportunidade!
Publicar mesmo que seja só esparguete cozido ( que tem arte!) e escrever, sobretudo escrever! Porque até o Anton Ego mudou...
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